Ресторан Villa Cafe в курортном комплексе «Mriya Resort & SPA»: роскошь, которой вы достойны

399

Средиземноморская и крымская кухня великолепно сочетаются между собой. Чтобы убедиться в этом, достаточно побывать в ресторане Villa Cafe, расположенном на территории курортного комплекса «Mriya Resort & SPA». Гостям предложат потрясающее меню, в котором гармонично переплелись традиционные и новаторские рецепты. Все их объединяет то, что приготовлены они преимущественно из местных продуктов, доставляемых буквально день в день.

Ресторан Villa Cafe Крым

Изысканная кухня ресторана Villa Cafe

В меню ресторана Villa Cafe каждый гурман найдет блюдо по вкусу: представлены холодные и горячие закуски, супы, пасты и ризотто, приготовленная по особым рецептам рыба и мясо и оригинальные десерты. Богатая винная карта порадует лучшими винами Крыма, а также алкогольными напитками из многих стран мира.

Главным козырем ресторана Villa Cafe являются блюда из мяса и рыбы. Рыбка — черноморская: ее забирают прямо у рыбаков со всего крымского побережья. В особых специях обжаривают барабулю, ставриду, кефаль. Есть уникальная возможность попробовать и местных раков с огуречной сальсой. Если вы любите морепродукты, обратите внимание на горячие закуски: здесь представлены черноморские мидии в белом вине, рапаны в сливочном соусе с помидорами Конфи, креветки с пикантным чили-соусом.

Ресторан Villa Cafe Мрия

Одним из фирменных блюд стал салат с маринованной тюлькой. В него добавляют сладкие крымские томаты, настоящий ялтинский лук и базиликовое масло. Сочетание получается необычным и очень вкусным!

Пасту и ризотто в ресторане Villa Cafe готовят по фирменным рецептам. Где еще вы попробуете пенне с сыром страчателла, базиликовым соусом и томатами Черри или ризотто с клубникой и голубым сыром Мор Сер! Среди других оригинальных блюд отметим говядину су-вид с пюре из цуккини и фонданом из картофеля, а также утиную грудку Магре с инжиром и пряным коньячным соусом.

Ресторан Villa Cafe Ялта

Нельзя обойти вниманием и десерты — тем более что в ресторане Villa Cafe они не менее оригинальны, чем основные блюда! Обязательно попробуйте «Бахчисарайские яблочки» (нежный мусс из яблочной кули) и пирожное «Вилла» (шоколадный крамбл и зелень мяты по авторскому рецепту от шеф-кондитера).

Ресторан Villa Cafe расположен среди комплекса семейных и президентских вилл в самом центре курортного комплекса «Mriya Resort & SPA». Здесь есть стильный закрытый зал, обставленный в современном стиле, и уютная, окруженная зеленью терраса, на которой так приятно встречать первые солнечные лучи или наслаждаться бескрайним черным небом. Оценить авторскую кухню самого элитного ресторана отеля «Mriya Resort & SPA» можно с 8 утра до 12 ночи.

 

2
Отправить ответ

avatar
2 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
2 Авторы комментариев
ОльгаОльга Авторы недавних комментариев
  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Ольга
Гость
Ольга

Очень красивое место для вечернего ужина или просто для неспешных посиделок с любимым человеком в окружении шикарного интерьера и прекрасной кухни. Ресторан состоит из двух зон – терраса на улице с легкими ажурными столиками, и закрытый зал, где мы как раз и находились. Официанты обслуживают быстро, не оставляют гостей без внимания, предлагают свою помощь в выборе и несколько раз обязательно подойдут и спросят, все ли в порядке, все ли устраивает. Рыбу готовят изумительно, и очень вкусные салаты с крымскими овощами, особенно понравился лук, хотя я его в принципе не очень люблю, а здесь даже не заметила, как и съела. Хорошо… Подробнее »

Ольга
Гость
Ольга

Вилла Кафе расположен в зоне вилл в Мрии, и подразумевает под собой определенный уровень контингента. На самом деле, место очень интересное, классное. Модным интерьером, действительно уютно. Белоснежные скатерти на столах и белоснежные стулья смотрятся очень эстетично, роскошно на фоне современных аксессуаров. Для тех, кто хочет попробовать местные деликатесы, рекомендую рыбный микс из свежего улова. Реально вкусное блюдо и представлены все виды рыбы, которые были привезены в ресторан с утра. Нам это блюдо порекомендовал официант. Из напитков можно заказать что-нибудь из местного. Несмотря на невысокую стоимость крымского вина, оно очень вкусное. Есть и эксклюзивные, выдержанные вина и другие алкогольные напитки. Ресторан… Подробнее »

Вас может заинтересовать